Anda tidak bisa memperbaiki yang tidak Anda ukur. Untungnya, beberapa angka sederhana sudah cukup untuk mengambil keputusan yang lebih baik.
- Pantau total order dan pendapatan setiap hari.
- Kenali menu terlaris - dan yang paling lambat.
- Perhatikan jam paling ramai.
- Bandingkan performa dari hari ke hari.
- Gunakan data untuk keputusan stok dan promo.
Kenapa laporan harian penting
Tanpa angka, keputusan hanya berdasar tebakan. Laporan sederhana membantu Anda melihat apa yang berhasil dan apa yang perlu diperbaiki.
Total order & pendapatan
Dua angka paling dasar: berapa banyak order dan berapa pendapatan hari itu. Pantau treninya dari hari ke hari, bukan hanya angka satu hari.
Menu terlaris & paling lambat
Ketahui menu mana yang paling laku dan mana yang jarang dipesan. Ini membantu keputusan stok, promo, dan apakah suatu menu layak dipertahankan.
Jam paling ramai
Mengenali jam sibuk membantu Anda mengatur stok dan tenaga di waktu yang tepat, serta merencanakan promo di jam yang sepi.
Bandingkan dari waktu ke waktu
Bandingkan minggu ini dengan minggu lalu untuk melihat apakah usaha Anda tumbuh. Tren lebih berguna daripada angka harian yang berdiri sendiri.